Διαδικασία επικαλύψεως με κενό για σετ επιτραπέζιων σκευών: φλιτζάνια, πιάτα, μπολ και πιάτα

Η κάλυψη με κενό έχει γίνει μια βασική τεχνολογία στη βιομηχανία κατασκευής επιτραπέζιων σκευών, προσφέροντας βελτιωμένη αισθητική, αντοχή και λειτουργικότητα σε καθημερινά αντικείμενα όπως φλιτζάνια, πιάτα, μπολ,και πιάταΑυτή η προηγμένη διαδικασία περιλαμβάνει την κατάθεση λεπτών ταινιών διαφόρων υλικών στην επιφάνεια των σκευασμάτων σε συνθήκες υψηλού κενού, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κάλυψη, προσκόλληση και αντοχή στην φθορά.διάβρωσηΠαρακάτω παρουσιάζεται λεπτομερή αναλογία της διαδικασίας επικαλύψεως υπό κενό, ειδικά προσαρμοσμένης για τα σετ τραπεζικών σκευών,μαζί με τα υλικά-στόχους (στόχοι) και τα αέρια που απαιτούνται για την επίτευξη διαφορετικών χρωμάτων, εξασφαλίζοντας τόσο την τεχνική ακρίβεια όσο και την πρακτική εφαρμογή.

1Προετοιμασία προστρώματος

Η επιτυχία της επικαλύψεως υπό κενό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ενδελεχή προεπεξεργασία, καθώς οι ρύποι στην επιφάνεια των επιτραπέζιων σκευών μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την προσκόλληση και την ποιότητα του φιλμ.καθαρισμόςΤο υλικό του τραπεζιού (κοπάκια, πιάτα, μπολ, πιάτα) υποβάλλεται σε υπερηχητικό καθαρισμό με ένα ήπιο αλκαλικό διάλυμα απορρυπαντικού.δακτυλικά αποτυπώματαΤα υπερηχητικά κύματα παράγουν μικροσκοπικές φυσαλίδες που εκρήγνυνται,εκτόπιση σωματιδίων χωρίς γρατζουνιές στην επιφάνεια των σκευασμάτωνΜετά τον καθαρισμό, τα επιτραπέζια σκεύη ξεπλένονται με αποιονισμένο νερό για να εξαλειφθούν τα υπολείμματα απορρυπαντικού,κατόπιν στεγνώνεται σε φούρνο κενού σε θερμοκρασία 80-120 °C για 30-60 λεπτάΑυτό το βήμα εξασφαλίζει την πλήρη απομάκρυνση της υγρασίας, δεδομένου ότι ακόμη και ίχνη υδρατμών μπορούν να αντιδράσουν με υλικά επίστρωσης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κενού, οδηγώντας σε ελαττώματα.τα αποξηραμένα σκεύη φορτώνονται προσεκτικά σε περιστρεφόμενα εξαρτήματα μέσα στον θάλαμο κενούΟι διατάξεις είναι σχεδιασμένες να περιστρέφονται κατά 360 μοίρες, εξασφαλίζοντας έτσι ότι όλες οι επιφάνειες, συμπεριλαμβανομένων των εσωτερικών τοιχωμάτων των φλιτζάνων και των κάτω πλευρών των πλακών, λαμβάνουν ομοιόμορφη επίστρωση.

2Εκκένωση του θαλάμου κενού.

Το βήμα αυτό είναι κρίσιμο, διότι τα μόρια του αέρα μπορούν να παρεμβαίνουν στην εναπόθεση της ταινίας επικάλυψης.που οδηγεί σε άνιμο πάχος και κακή προσκόλλησηΗ διαδικασία εκκένωσης εκτελείται σε δύο στάδια: ακατέργαστη και με υψηλό κενό.απομακρύνοντας το μεγαλύτερο μέρος του αέραΣτη συνέχεια, μια αντλία διάχυσης ή μια αντλία τουρβομοριακών μειώνει περαιτέρω την πίεση σε 10−6 έως 10−8 mbar, δημιουργώντας ένα περιβάλλον υψηλού κενού.Αυτή η εξαιρετικά χαμηλή πίεση ελαχιστοποιεί τις συγκρούσεις μεταξύ των σωματιδίων επικάλυψης και των μορίων αέρα, επιτρέποντας στα σωματίδια να ταξιδεύουν σε ευθείες γραμμές από τον στόχο στην επιφάνεια των επιτραπέζιων σκευών.η θερμοκρασία στο εσωτερικό του θαλάμου αυξάνεται σταδιακά στους 60-100°C για να απομακρύνεται η υπολειπόμενη υγρασία που απορροφάται στην επιφάνεια των επιτραπέζιων σκευών, διασφαλίζοντας τις βέλτιστες συνθήκες επικάλυψης.

3. Καθαρισμός πλάσματος (προαιρετικός αλλά συνιστώμενος)

Για τα επιτραπέζια σκεύη που κατασκευάζονται από υλικά με χαμηλή επιφανειακή ενέργεια (όπως πλαστικό ή γυαλί), ο καθαρισμός με πλάσμα είναι προαιρετικό αλλά πολύ συνιστώμενο βήμα για τη βελτίωση της προσκόλλησης του φιλμ.Μικρή ποσότητα αδρανούς αερίου (συνήθως αργόνου) εισάγεται στον θάλαμο κενούΤα ιόντα του πλάσματος βομβαρδίζουν την επιφάνεια των σκευασμάτων.απομάκρυνση τυχόν εναπομείναντων οργανικών ρύπων και ενεργοποίηση της επιφάνειας με αύξηση της τραχύτητας και της ενέργειας της επιφάνειαςΗ διαδικασία ενεργοποίησης αυτή ενισχύει τη χημική σύνδεση μεταξύ των σκευασμάτων και της ταινίας επικάλυψης, μειώνοντας τον κίνδυνο ξεφλούδωσης ή θραύσης κατά τη διάρκεια της χρήσης.ανάλογα με το υλικό των σκευασμάτων και το επιθυμητό επίπεδο προσκόλλησης.

4- Αποθέματα επίστρωσης: Στόχοι υλικών και αερίων για διαφορετικά χρώματα

Η διαδικασία αποθέσεως της επικάλυψης περιλαμβάνει την εξατμίωση ή τον ψεκασμό ενός υλικού-στόχου και την κατάθεση του στην επιφάνεια των επιτραπέζιων σκευών.και ιδιότητες της επικάλυψηςΠαρακάτω παρατίθενται τα πιο κοινά χρώματα που χρησιμοποιούνται για τα επιτραπέζια σκεύη, μαζί με τα αντίστοιχα υλικά-στόχους και αέρια:

4.1 Ασημένιο (μεταλλικό φινίρισμα)

Το ασήμι είναι μια δημοφιλής επιλογή για τα τραπεζομάντιλα λόγω της κομψής μεταλλικής εμφάνισης και της αντοχής στη διάβρωση.Η μέθοδος εναπόθεσης είναι συνήθως η ψεκασμό μαγνητόρων, όπου ένα ηλεκτρικό πεδίο υψηλής τάσης εφαρμόζεται στον στόχο ασημιού, προκαλώντας την εκτόξευση ατόμων ασημιού (σποτ) στον θάλαμο κενού.καθώς είναι αδρανές και δεν αντιδρά με το στόχο αργύρου ή την επιφάνεια επιτραπέζιων σκευώνΤα ιόντα αργονίου βομβαρδίζουν τον στόχο του αργύρου, απομακρύνοντας τα άτομα του αργύρου τα οποία στη συνέχεια αποθηκεύονται στο περιστρεφόμενο τραπεζομάντιλο, σχηματίζοντας ένα λεπτό, ομοιόμορφο άργυρο φύλλο (δυνατότητα: 50~100 nm).ανθεκτικό στις γρατσουνιές, και παρέχει ένα φωτεινό, ανακλαστικό φινίρισμα κατάλληλο για επίσημη και καθημερινή χρήση.

4.2 Χρυσός (μεταλλικό φινίρισμα)

Η επίστρωση με χρυσό προσθέτει μια πολυτελή πινελιά στα επιτραπέζια σκεύη, καθιστώντας το ιδανικό για ειδικές περιπτώσεις..Παρόμοια με την επίστρωση ασημιού, το άργανο (Ar) χρησιμοποιείται ως αέριο ψεκασμού για την αποφυγή χημικών αντιδράσεων.90% Au + 10% Cu)Το πάχος της επικάλυψης κυμαίνεται από 50 έως 150 nm, ανάλογα με το επιθυμητό βάθος χρώματος.

4.3 Ροζ χρυσός (μεταλλικό φινίρισμα)

Το τριαντάφυλλο χρυσό είναι ένα μοντέρνο χρώμα για τα σύγχρονα επιτραπέζια σκεύη, που χαρακτηρίζεται από τη ζεστή, ροζ-χρυσή απόχρωσή του.συνήθως 75% Au + 20% Cu + 5% Ag)Η περιεκτικότητα σε χαλκό στο κράμα δίνει στην επικάλυψη τον ροζ χρώμα της, ενώ το ασήμι ενισχύει τη φωτεινότητα και την αντοχή της.Το πάχος της επικάλυψης είναι συνήθως 60~120 nm, εξασφαλίζοντας ένα ομοιόμορφο, ανθεκτικό στις γρατσουνιές φινίρισμα που συμπληρώνει τόσο τα σύγχρονα όσο και τα κλασικά σχέδια επιτραπέζιων σκευών.

4.4 Μαύρο (ματ ή γυαλιστερό φινίρισμα)

Η μαύρη επικάλυψη είναι ευέλικτη, κατάλληλη για μινιμαλιστικά και σύγχρονα επιτραπέζια σκεύη.ή ανθρακονιτρίδιο τιτανίου (TiCN) για μαύρο ματΓια το γυαλιστερό μαύρο, η ψεκαστική μαγνητρονίου πραγματοποιείται με τη χρήση στόχου από τιτάνιο (Ti) ή χρώμιο (Cr), με άζωτο (N2) ως αντιδραστικό αέριο.Τα άτομα τιτανίου ή χρωμίου αντιδρούν με άζωτο στο κενό για να σχηματίσουν TiN ή CrNΓια το ματ μαύρο, χρησιμοποιείται στόχος τιτανίου-ανθρακούχου (Ti-C),με μείγμα αζώτου (N2) και μεθανίου (CH4) ως αντιδραστικά αέριαΗ περιεκτικότητα σε άνθρακα από το μεθάνιο δημιουργεί ένα ματ φινίρισμα, ενώ το άζωτο ενισχύει την αντοχή.

4.5 Μπλε (μεταλλικό ή ιριδένιο φινίρισμα)

Οι γαλάζιες επικάλυψεις κυμαίνονται από βαθύ μεταλλικό μπλε έως ιριδιστικό ανοιχτό μπλε, ανάλογα με το υλικό στόχου και το πάχος της επικάλυψης.χρησιμοποιείται στόχος κοβαλτίου (Co) με οξυγόνο (O2) ως αντιδραστικό αέριοΓια το ιριδιστικό μπλε, χρησιμοποιείται στόχος διοξειδίου του τιτανίου (TiO2), με αργόνιο (Ar) ως αέριο ψεκασμού.Το πάχος της ταινίας TiO2 ελέγχεται προσεκτικά (100~200 nm) για να δημιουργηθούν επιδράσεις παρεμβολήςΕναλλακτικά, ένας στόχος πυριτίου (Si) με οξυγόνο (O2) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σχηματιστεί διοξείδιο του πυριτίου (SiO2), το οποίο, όταν αποθηκεύεται σε λεπτό στρώμα, μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό πυριτίου (SiO2).παράγει ιριδωτές μπλε αποχρώσεις.

4.6 Κόκκινο (μεταλλικό φινίρισμα)

Οι κόκκινες επικάλυψεις για τα επιτραπέζια σκεύη επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας στόχο οξειδίου χαλκού (CuO) ή στόχο οξειδίου σιδήρου (Fe2O3).σχηματίζοντας CuO το οποίο αποθηκεύεται ως ένα φωτεινό κόκκινο φιλμ ( πάχοςΓια ένα βαθύτερο κόκκινο, χρησιμοποιείται ένας στόχος σιδήρου (Fe) με οξυγόνο (O2), σχηματίζοντας Fe2O3 (αιματίτη) που έχει ένα πλούσιο, βαθύ κόκκινο χρώμα.Προστίθεται αργκόνιο (Ar) ως αέριο ψεκασμού για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφη εναπόθεσηΟι κόκκινες επικάλυψεις είναι δημοφιλείς για τα εορταστικά σκεύη και προσθέτουν μια ζωντανή πινελιά στις διατροφικές συνθήκες.

5. Επεξεργασία μετά την επικάλυψη

Μετά την εναπόθεση της επικάλυψης, ο θάλαμος κενού εξαφανίζεται σταδιακά σε ατμοσφαιρική πίεση για να αποφευχθεί η βλάβη της επικάλυψης λόγω ξαφνικών αλλαγών πίεσης.Στη συνέχεια, τα σκεύη απομακρύνονται από το θάλαμο και υποβάλλονται σε μετα-επεξεργασία για την ενίσχυση της αντοχής και της απόδοσης.Αυτό περιλαμβάνει την αναψύξη σε φούρνο χαμηλής θερμοκρασίας (100-150 °C) για 30-60 λεπτά, η οποία βελτιώνει την προσκόλληση του φιλμ επικάλυψης και μειώνει τις εσωτερικές πιέσεις.Για επιτραπέζια σκεύη που προορίζεται για επαφή με τρόφιμα, ένα διαφανές προστατευτικό επικάλυμμα (συνήθως SiO2 ή Al2O3) εφαρμόζεται χρησιμοποιώντας την ίδια διαδικασία επικαλύψεως υπό κενό.και αποτρέπει την αντίδραση της επικάλυψης με τρόφιμα ή καθαριστικάΤέλος, τα σκεύη επιθεωρούνται για την ομοιομορφία της επικάλυψης, τη συνοχή του χρώματος,και προσκόλλησης με ειδικό εξοπλισμό, όπως προφίλομετρητή (για τη μέτρηση του πάχους) και δοκιμαστή διατομής (για τη δοκιμή της προσκόλλησης).

6Ελέγχος ποιότητας και συσκευασία

Ο έλεγχος ποιότητας είναι ένα κρίσιμο τελευταίο βήμα για να διασφαλιστεί ότι τα επιχρισμένα επιτραπέζια σκεύη πληρούν τα πρότυπα της βιομηχανίας.ή απολέπισηΟι μετρήσεις πάχους πραγματοποιούνται σε πολλαπλά σημεία για να εξασφαλιστεί ότι η επικάλυψη πληροί το καθορισμένο εύρος (50~200 nm, ανάλογα με το χρώμα και το υλικό).Η δοκιμή προσκόλλησης περιλαμβάνει την κατασκευή ενός μοτίβου διασταυρούμενης θήκης στην επικάλυψη με μια κοφτερή λεπίδα και την εφαρμογή ταινίας πρόσδεσης, εάν η επικάλυψη δεν ξεφλουδίζειΤο επιτραπέζιο σκεύος δοκιμάζεται επίσης για την ασφάλεια των τροφίμων, διασφαλίζοντας ότι δεν διαρρέουν βλαβερές ουσίες στα τρόφιμα όταν έρχονται σε επαφή με την επίστρωση.τα επικαλυμμένα επιτραπέζια σκεύη συσκευάζονται προσεκτικά σε προστατευτικά υλικά για να αποφεύγεται η γρατζουνιά κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.